오크라는 소화 건강을 개선하고, 당뇨병을 관리하며, 피로를 줄이고, 지구력을 향상시키는데에 도움이 된다. 또한 신체의 스트레스를 줄이고 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추어 준다.
당뇨병 관리
오크라는 씨앗과 껍질에 강력한 항산화력을 가지고 있어서, 제 2형 당뇨병 환자에게 도움이 된다. 또한, 오크라 물은 혈당 수치를 관리하는 데 유리한 것으로 알려져 잇다. 연구에 따르면, 터키에서 구운 오크라 씨앗물은 당뇨병에 대한 일반적인 자연요법으로 애용되고 있다.
소화 개선
오크라에 함유된 섬유질은 소화에 도움을 준다.
연구에 따르면, 채소에 섬유질이 많으면 대장의 흡수 과정을 개선하고 신체의 연동 운동을 자극하는 것으로 나타났다.그래서 변비 예방에도 도움이 된다고 할 수 있다.
피로감을 덜어준다.
오크라는 몸의 피로 수준을 낮추는 데 도움이 될 수 있다.
중국 베이징의 Fangbo Xia가 이끄는 연구자들은 "Okra의 항산화 제 및 피로 방지 성분"이라는 제목의 연구에서 항산화 제가 풍부한 채소 종자가 근육 피로를 줄이는 데 도움이 될 수 있음을 발견했다. 실험실 쥐에게 수행 된 임상 시험에서, 추출물을 투여 한 쥐의 수영 시간은 대조군과 비교하여 유의하게 증가 하였다. 또한, 식물성 추출물을 함유 한 생쥐에서 젖산 수준이 훨씬 낮아 근육 약화 효과가 낮았다. 이 연구는 오크라 소비가 쥐의 대사 능력 향상 및 능력 스트레스 향상과 관련이있을 수 있다고 제안했다.
콜레스테롤 수치 저하
상하이 한의학 대학 (Shanghai University of Chinese Chinese Medicine)의 연구원들은 오크라가 총 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다는 증거를 발견했다. 이 연구에서 연구원들은 오크라 에탄올 추출물로 비만 쥐에게 투여했고, 혈당, 인슐린 및 총 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이되었다.
또한이 야채는 좋은 섬유질 공급원이다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 식이 섬유가 풍부한 음식은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이된다.
고 중성 지방 혈증 관리
오크라 (Okra)는 혈액에 특정 유형의 지방 (트리글리세리드)이 많을 때 발생하는 고 트리글리세리드 혈증을 위한 식이 요법 소스 일 수 있다. 고 트리글리세리드 혈증이 있는 사람은 동맥 경화에 이어 심혈관 질환에 노출되어 있다. 위에서 언급 한 연구는 중국에서 실시되었으며 The Journal of Nutritional Biochemistry (2014 년 7 월)에 발표되었다.
스트레스 방지 효과
인도의 연구자들은 오크라 씨앗 추출물이 스트레스 방지 (adaptogen) 특성을 가지고 있다는 실험실 쥐에 대한 연구를 통해 과학적 증거를 발견했다. 이 연구에 따르면, 오크라는 스트레스 수준을 낮추는 데 도움이 될뿐만 아니라, 스트레스 관련 장애 및 치매를 관리 할 수있는 가능성도 있다.
주의 사항 : 2 형 당뇨병을 조절하기 위해 메트포르민을 복용하는 사람들은 과도한 오크라를 섭취하면 안된다.
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